Бренд TROUVER вдруг обнаружил, что многие до сих пор считают аэрогриль устройством для разогрева наггетсов и запекания картошки в пакетике. Чтобы исправить эту несправедливость, запущен проект с участием людей в белых колпаках.
Вместе с профессиональными поварами марка решила доказать простую мысль. Аэрогриль может не только жарить, но и, например, делать сложные блюда. Да, звучит как заявка на кулинарный подвиг.
Первый смельчак — Елена Ландэ. Бренд-шеф с золотой звездой и дипломом французской школы Le Cordon Blue. Кстати, она ещё и психолог, и маркетолог. Видимо, чтобы понимать, почему люди боятся готовить в аэрогриле что-то сложнее курицы. Елена призналась, что ей стало любопытно, как техника поведёт себя в разных сценариях. От простых до тех, где обычно нужна духовка или печь.
Она взяла и протестировала устройство на рецептах разной степени сложности. Режимы были разные. От нежной обработки до почти промышленного гриля и выпечки. В официальном сообществе TROUVER во «ВКонтакте» уже выложили результаты. Спойлер: аэрогриль не сломался и даже справился с задачами, выходящими за рамки быстрых перекусов.
В компании теперь уверяют, что хотят изменить отношение к аэрогрилям как к категории «для ленивых». Мол, это самостоятельная вещь на кухне, понятная массовому пользователю, но достаточно гибкая, чтобы иногда притворяться серьёзным инструментом.
В планах продолжать сотрудничать с поварами. Видимо, пока аэрогриль окончательно не докажет, что он не просто вентилятор с нагревателем.